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衛(wèi)計委公布的既是食品又是藥品的中藥名單
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
新食品原料列為普通食品
油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹、沙棘葉、天貝、梨果仙人掌、抗性糊精、平臥菊三七、大麥苗、水蘇糖、酸角、針葉櫻桃果、海藻糖、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、涼粉草、憂遁草(鱷嘴花)、木犀科粗壯女貞苦丁茶、冬青科苦丁茶、海藻糖、非變性Ⅱ型膠原蛋白(含Ⅱ型膠原蛋白軟骨粉)、彈性蛋白(鰹魚彈性蛋白肽)、黑果枸杞、焦糖粉、焦糖漿、馬鈴薯提取物、酶解骨粉、牛奶磷脂、濃縮牛奶蛋白、蕎麥苗(苦蕎麥苗)、乳清發(fā)酵物(粉末)、乳清發(fā)酵物(原液)、三七花、三七莖葉、橡膠樹種子油、星油藤蛋白粉(美藤果蛋白)、燕麥苗、益圣堂牌天瓜粉(天瓜粉)、楂魚油、白毛銀露梅、黃明膠、五指毛桃、牛蒡根、玉米須、耳葉牛皮消、中鏈甘油三酯、養(yǎng)殖梅花鹿其他副產(chǎn)品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、枯草芽胞桿菌發(fā)酵生產(chǎn)的納豆。
新食品原料的名單
動植物類:奇亞籽、圓苞車前子殼、蛹蟲草、珠肽粉、磷蝦油、顯齒蛇葡萄葉、枇杷葉、湖北海棠(茶海棠)葉、線葉金雀花、水飛薊籽油、柳葉蠟梅、杜仲雄花、瑪咖粉、雨生紅球藻、杜仲籽油、翅果油、元寶楓籽油、牡丹籽油、裸藻、丹鳳牡丹花、狹基線紋香茶菜、長柄扁桃油、光皮梾木果油、青錢柳葉、湖北海棠(茶海棠)葉、茶葉籽油、鹽藻及提取物、魚油及提取物、茶樹花、鹽地堿蓬籽油、美藤果油、鹽膚木果油、廣東蟲草子實體、阿薩伊果、蛋白核小球藻、烏藥葉、人參(人工種植)、白子菜、御米油、山參組培不定根(人參組培不定根)、番茄籽油、金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)、諾麗果漿、雪蓮培養(yǎng)物、短梗五加、菊芋。
動植物分離成分:植物甾烷醇酯、塔格糖、植物甾烷醇酯、低聚半乳糖、水解蛋黃粉、異麥芽酮糖醇、馬克斯克魯維酵母、阿拉伯半乳聚糖、竹葉黃酮、燕麥β-葡聚糖、殼寡糖、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、菊粉、多聚果糖、γ-氨基丁酸、初乳堿性蛋白、共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯、β-羥基-β-甲基丁酸鈣、1,6-二磷酸果糖三鈉鹽、低聚甘露糖、蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸、阿拉伯半乳聚糖、竹葉黃酮、燕麥β-葡聚糖、低聚果糖、透明質(zhì)酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、庫拉索蘆薈凝膠、甘油二酯油、地龍蛋白、乳礦物鹽、牛奶堿性蛋白、酵母β-葡聚糖、茶葉茶氨酸、茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體、中長鏈脂肪酸食用油、中長碳鏈甘油三酯、小麥低聚肽、蚌肉多糖、DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、低聚木糖。
其他:夏枯草、布渣葉和雞蛋花三種可作為涼茶飲料原料使用。
可用于食品的菌種名單
一、雙歧桿菌屬(Bifidobacterium):青春雙歧桿菌(B. adolescentis)、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)(B. animalis(B.lactis))、兩歧雙歧桿菌(B. bifidum)、短雙歧桿菌(B. breve)、嬰兒雙歧桿菌(B. infantis)、長雙歧桿菌(B. longum)、凝結(jié)芽孢桿菌(B.coagulans)。
二、乳桿菌屬(Lactobacillus):發(fā)酵乳桿菌CECT5716(L. fermentum)、嗜酸乳桿菌(L. acidophilus)、干酪乳桿菌(L. casei)、卷曲乳桿菌(L. crispatus)、德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌)(L.delbrueckii subsp. Bulgaricus(L. bulgaricus))、德氏乳桿菌乳亞種(L. delbrueckii subsp. lactis)、發(fā)酵乳桿菌(L. fermentium)、格氏乳桿菌(L. gasseri)、瑞士乳桿菌(L. helveticus)、約氏乳桿菌(L. johnsonii)、副干酪乳桿菌(L. paracasei)、植物乳桿菌(L. plantarum)、羅伊氏乳桿菌(L. reuteri)、鼠李糖乳桿菌(L. rhamnosus)、唾液乳桿菌(L. salivarius)、腸膜明串珠菌腸膜亞種(L. mesenteroides subsp.mesenteroides)、清酒乳桿菌(L. sakei)。
三、鏈球菌屬(Streptococcus):嗜熱鏈球菌(S. thermophilus)、小牛葡萄球菌(S. vitulinus)、木糖葡萄球菌(S. xylosus)、肉葡萄球菌(S. carnosus)。
四、產(chǎn)丙酸丙酸桿菌(Propionibacterium acidipropionici)、乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)。
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